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认识云南楚雄州九县:“饲养黑山羊闻名的县份”永仁县

来源:本站 作者: 发表于:2019-05-22 00:39:52  点击:2229
  永仁县是云南省楚雄彝族自治州下辖县,是楚雄州彝族最多的山区县,地处滇中北部,滇川要塞,是川滇经济发展云南的北大门

  永仁县是云南省楚雄彝族自治州下辖县,是楚雄州彝族最多的山区县,地处滇中北部,滇川要塞,是川滇经济发展云南的北大门。永仁县总面积2189平方公里,辖4乡3镇。2012年末永仁县常住人口11.08万人,出生率11.43‰,死亡率7.23‰,自然增长率4.20‰。

  永仁方山风景区位于永仁县东北16公里,成昆铁路、昆明、楚雄至攀枝花市的公路在永仁县汇合,交通十分方便。

  方山因远眺形似方桌书案而得名。因其山高林密,湿度较大,年平均气温11.9℃,有“清凉世界”的美称。整个景区有望江岭、珍珠滴水岩、七星桥、仙女潭、老鹰岩、孔明洞、寒泉瀑布、犀牛塘八处景区景点。登上望江岭,万水千山尽收眼底,金沙江水滚滚东去;珍珠滴水岩上,泉水滴落,似九天飞珠……方山因其地势险峻,又是川滇陆路要冲,历来是兵家必争之地。相传三国时诸葛亮南征曾在此扎寨,屯拴数万众,现仍可见诸葛营遗址。方山目前开发已具一定规模,有诗绿尔仪式假村等接待设施,清凉的方山已成为攀枝花市民休闲避暑的好去处。

  永仁县龙虎峡位于永仁县城东南永定河下游9公里,是滇西北有名的大峡谷之一,审视龙虎峡全景,起伏平缓,龙虎峡有九潭十八瀑三十六绝壁一百零八景点,置此于峡谷中,地势十分险峻,上倚绝壁下临深谷,腰间有横贯栈道。

  永仁核桃又名胡桃、长寿果,属胡桃科,是一种落叶乔木。核桃植株全身是宝,其果仁富含蛋白质、卵磷脂、核黄素、胡萝卜、亚油酸甘油脂、亚麻酸、氨基酸、磷。县共种植核桃3.9万亩,其中挂果1.5万亩。年产量1000吨。

  永仁饲养黑山羊历史悠久,山羊群体99%毛色全黑,体型较大,具有性早熟,肉质鲜嫩,膻味小,口感好,脂肪低,瘦肉多,蛋白质含量高,胆固醇含量低的特点,是较好的保健肉品。

  苴却砚,中国名砚之一,以其丰富的膘、眼、线、纹等众多石色称雄于砚界,被誉为“中国彩砚”。其石色紫黑沉凝,石质致密细腻,莹洁滋润,发墨如油,存墨不腐,石晶绚丽丰富。石材产于中国西南攀西大裂谷金沙江沿岸(四川省攀枝花市仁和区平地镇、大龙潭乡境内)的悬崖峭壁之中,此地古称“苴却”,故谓之苴却砚。

  苴却砚石材产于中国西南攀西大裂谷金沙江沿岸(四川省攀枝花市仁和区平地镇、大龙潭乡境内)的悬崖峭壁之中,苴却:原云南省永仁县古地名(现属四川攀枝花市境内)故谓之苴却砚。

  松茸,学名松口蘑,别名松蕈、合菌、台菌,隶属担子菌亚门、口蘑科,是松栎等树木外生的菌根真菌,具有独特的浓郁香味,是世界上珍稀名贵的天然药用菌,我国二级濒危保护物种。

  鸡㙡菌,在自然界是和白蚁共生的菌类,白蚁构筑蚁巢的同时培养了鸡㙡菌菌丝体,形成一个共同的生态系统,这种菌本来是在我国云南贵州等南方省市的森林中才有。

  鸡㙡菌肉厚肥硕,质细丝白,味道鲜甜香脆。含人体所必须的氨基酸、蛋白质、脂肪,还含有各种维生素和钙、磷、核黄酸等物质。鸡枞的吃法很多,可以单料为菜,还能与蔬菜、鱼肉及各种山珍海味搭配,可无论炒、炸、腌、煎、拌、烩、烤、焖,清蒸或做汤,其滋味都很鲜,为菌中之冠。鸡枞西南、东南几省江西及台湾的一些地区出产。